Sa taglamig, napakahalaga na isama ang mga prutas at gulay sa diyeta upang maibigay ang mga bitamina at mineral sa katawan.
Ngunit hindi tayo laging nakakakuha ng mga prutas at gulay na kailangan ng ating katawan sa taglamig, kapag ang mga presyo ng mga pangkat na ito ng kalakal, ay lantaran, kumagat.
Ang isang alternatibo sa mga sariwang prutas at gulay ay naging mga pinatuyong prutas at gulay, na hindi gaanong malusog, at sa ilang mga kaso kahit na mas malusog kaysa sa kanilang mga sariwang katapat.
Kaya, halimbawa, ang mga pinatuyong prutas ay hindi lamang maaaring kainin bilang mga Matamis, maaari kang magluto ng maraming masarap na pinggan at inumin kasama nila.
Sa aming artikulo, pag-uusapan namin ang tungkol sa mga paraan upang matuyo ang mga prutas sa bahay, kung paano mag-iimbak ng mga prutas sa taglamig sa bahay, kung paano lutuin ang mga pinatuyong prutas sa iyong sarili, gamit ang mga simpleng culinary trick.
Mga tip para sa pagpapatayo ng mga prutas sa bahay para sa taglamig
Paano matutuyo ang mga prutas sa taglamig sa labas
Ang pinakamahusay na paraan upang matuyo ang mga prutas para sa taglamig sa bahay ay upang matuyo ang mga ito sa sariwang hangin.
Ang pagpapatayo ng mga prutas sa sariwang hangin ay hindi lamang napaka-simple, ngunit napaka-kapaki-pakinabang din. Hindi sigurado kung paano matuyo ang mga prutas?
Ito ay napaka-simple: gupitin ang prutas ayon sa gusto mo, maghanda ng isang baking sheet na may pergamino, kung saan inilatag ang mga ito, at ilagay ang iyong gawa sa bahay sa ilalim ng sinag ng araw. Sa gabi, ipinapayong takpan ang mga pinatuyong prutas na may gasa.
Para sa maraming araw ng gayong palikpik na pagpapatayo ng mga prutas, makakatanggap ka ng isang tapos na produkto.
Ngunit tandaan, kung matutuyo mo ang prutas nang higit sa dalawa hanggang tatlong araw, may panganib na overdrying ang prutas.
Paano matutuyo ang mga prutas sa oven sa bahay
Ang pangalawang paraan upang matuyo ang mga prutas ay sa pamamagitan ng pagpapatayo sa oven. Tulad ng sa unang kaso, ilagay ang inihandang prutas sa isang baking sheet na may linya ng pergamino. Mayroong gumagamit ng gauze sa halip na parchment, ngunit sa pagsasanay mas madali ito sa pergamino.
Upang matuyo ang prutas sa oven, painitin ito sa temperatura na 60-70 degree. Ilagay ang inihanda na pan ng prutas sa oven. Ang proseso ng pagpapatayo ng mga prutas sa oven ay tumatagal ng mga 7 oras.
Siguraduhing subaybayan ang proseso sa pamamagitan ng paglabas ng singaw at pana-panahon na pambalot ang mga pinatuyong prutas.
Ang oras ng pagpapatayo ng mga prutas sa oven ay maaaring bumaba o tumaas depende sa uri ng prutas.
Electric dryer - isang modernong paraan ng pagpapatayo ng mga prutas at gulay
Ang pangatlong paraan, kung paano matuyo ang mga prutas sa bahay, ay ang paggamit ng isang espesyal na electric dryer.
Ang lahat ay kasing simple ng. Hindi mo kailangang tumakbo sa paligid at makita kung nasaan ang iyong prutas, i-on lamang ang pindutan at simulan ang electric dryer sa tamang oras.
Mahalagang mga patakaran para sa pagpapatayo ng mga prutas nang maayos
Upang malaman kung paano maayos na matuyo ang mga prutas sa bahay, tandaan ang mga simpleng patakaran sa kung paano matuyo ang mga prutas.
Ang pagpapatayo ng mga prutas ay magiging isang kagalakan kung pinili mo ang mga bunga ng magandang kalidad at pagkahinog. Siguraduhing suriin ang prutas para sa pinsala.
Inihayag ng mga madre ang kanilang lihim kung paano matuyo ang mga prutas sa bahay. Upang maayos na matuyo ang mga prutas tulad ng mga mansanas at peras, pre-punan ang mga ito ng lemon juice sa loob ng 5 minuto. Maaari kang gumamit ng isang solusyon sa asin para dito. Kaya siguraduhin mong ang iyong prutas ay may magandang hitsura at hindi maitim.
Pinapayuhan din namin kung paano matuyo ang mga prutas upang makakuha ng isang espesyal na panlasa, at gumawa ng mga pinatuyong prutas kahit na hindi pangkaraniwang tamis.
Upang mabigyan ang prutas ng isang espesyal na lasa, kumuha ng pulot at kanela at ibabad ang prutas gamit ang halo na ito bago ang proseso ng pagpapatayo.
Tandaan na para sa mabilis na pagpapatayo ng saging, inirerekumenda ng hoziki na sumasaklaw sa prutas na may pulbos.
Paano mag-imbak ng maayos ang mga pinatuyong prutas sa bahay
Ngayon alam mo na kung paano matuyo ang mga prutas sa bahay, at magtatagumpay ka. Matapos matanggap ang natapos na tuyo na prutas, kailangan mong alagaan ang kanilang imbakan.
Mayroong nagpapanatili ng mga pinatuyong prutas sa mga bag, isang tao sa mga lalagyan, ngunit maraming mga maybahay ang nagpapanatili ng mga pinatuyong prutas sa mga garapon ng baso o mga kahon ng karton. Ang mga pinatuyong prutas ay maaari ring maiimbak sa mga bag ng papel.
Inaasahan namin na ang impormasyon na inaalok namin ay magsasabi sa iyo kung paano matuyo nang tama, nang mabilis at malasa, upang masisiyahan mo ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na Matamis at malusog na pinatuyong mga pinggan ng prutas kahit sa taglamig.
