Ang bawat produkto ay may sariling mga patakaran ng paghahanda at pagproseso. Sa ngayon ay malalaman natin kung paano maayos ang pag-defrost ng karne, at kung paano mabilis na mai-defrost ang karne.
Ang Defrosting meat ay hindi isang mahirap na negosyo. Gayunpaman, hindi lahat ng mga uri ng defrosting ay tama, kaya ang isang mabuting maybahay ay dapat malaman kung paano maayos na defrost ang karne sa bahay.
Kung kailangan mong magluto ng isang ulam ng karne, kakailanganin mo ito sa loob ng ilang oras, at walang sariwang piraso sa ref, kailangan mo kagyat na defrosting ng karne.
Ngunit tandaan na ang isang mabilis na defrosting ng karne ay hindi angkop para sa iyo, kung nais mong maging masarap ang iyong ulam, dahil ang mabilis na pag-defrosting ng karne ay masyadong mabilis na maging malupit, at ang mga pakinabang ng naturang karne ay nagdududa ...
Samakatuwid, sa pagbabalangkas ng tanong, kung paano mabilis na defrost karne, huwag kalimutan na ang mabagal na defrosting ng karne ay mas mahusay. Siya ay mas kapaki-pakinabang.
Ang isang hindi kanais-nais na paraan upang masugatan ang karne ay upang matunaw ito sa temperatura ng silid. Ang bakterya na maaaring lumitaw sa karne dahil sa hindi tamang imbakan ay isinaaktibo at dumami sa init.
Paano maayos na defrost ang karne: mga tip
Ang unang sagot sa tanong kung paano maayos na maipagpipinsala ang karne defrosting karne sa ref.
Ang pagkain ng karne sa ref ay ligtas, ngunit sa halip na paraan ng pag-ubos. Subukang mag-isip tungkol sa defrosting nang maaga.
Kung mayroon kang oras, ang defrosting karne sa ref ay iyong pagpipilian. Maipapayo na ang karne ay lasaw sa isang ceramic container na sakop ng isang plato upang maiwasan ang hitsura ng mga amoy.
Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagbalot ng mga piraso ng karne sa mga tuwalya ng papel para sa mahusay na sirkulasyon ng hangin. Ang temperatura sa iyong refrigerator ay hindi dapat lumampas sa +4tungkol saC.
Matapos ang tulad ng isang tunaw, ang iyong karne ay maaaring ligtas sa ref ng hanggang sa 5 araw.
Mas kaunting oras ay magiging sariwang tinadtad na karne, isda, manok. Ang mga ganitong uri ng karne ay maaaring mapanatili pagkatapos ng pag-lasaw ng hanggang sa 2 araw.
Ang pangalawang sagot sa tanong kung paano maayos ang defrost karne nagkukulang sa malamig na tubig.
Ang pagluluto ng karne sa malamig na tubig ay isang mabilis na paraan upang masira ang karne ng pantay-pantay.
Maaaring isagawa ang Defrosting sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig, o maaari mong baguhin ang tubig upang ang temperatura nito ay nasa ilalim ng temperatura ng silid hanggang sa ganap na matunaw ang karne. Mula sa isang oras hanggang tatlo - at handa na ang iyong karne para sa pagluluto sa mga masterpieces sa pagluluto.
Mas mainam na huwag iwanan ang karne na nalusaw sa malamig na tubig sa loob ng mahabang panahon sa ref, ngunit lutuin agad.
Sa anumang kaso huwag ipaglaban ang karne sa mainit na tubig, dahil ang karne ay muling magiging malupit, at ang lasa nito ay maaaring maging mas mahusay.
Ang pangatlong sagot, kung paano mabilis na ma-defrost ang karne at tama, ay defrosting karne sa microwave.
Narito ang debate tungkol sa kawastuhan ng pamamaraan ay lumitaw ... Gayunpaman, sulit na gamitin ang defrosting mode kung ang karne ay kailangang lutuin kaagad.
Sa paglaon, ang isang mabilis na defrost sa microwave ay tumatagal ng ilang minuto. Upang defrost karne pantay-pantay, subukang i-on ang piraso nang maraming beses sa panahon ng defrosting.
Inirerekomenda ng mga bihasang maybahay ang pagtago sa karne sa simula ng defrosting sa microwave na may foil. Mas mainam na magluto kaagad ng karne na nalusaw sa microwave at huwag mong ilabas.
Inaasahan namin na natanggap mo ang mga sagot sa tanong kung paano mabilis na maipunan ang karne at tama, at ngayon madali mong simulan ang pagluluto ng mga bagong kawili-wiling pinggan mula sa naaangkop sa kalidad at maayos na lasaw na karne.
