Každý elektrický spotrebič má svoje vlastné nuansy a pravidlá používania. Dnes budeme hovoriť o mikrovlnnej rúre.
Ako správne variť v mikrovlnnej rúre, aké pravidlá pre varenie v mikrovlnnej rúre by mala každá žena v domácnosti vedieť, čo potrebujete vedieť o varení v mikrovlnnej rúre.
Pred varením v mikrovlnnej rúre by ste sa preto mali oboznámiť s pokynmi na používanie tohto domáceho spotrebiča.
Keď varíte jedlo v mikrovlnnej rúre, často zistíte, že nie všetky potraviny sú dobre varené v mikrovlnnej rúre, že je celkom ťažké sledovať postup a niekedy to vôbec nie je to, čo bolo zamýšľané, pretože jedlo sa môže jednoducho spáliť.
Preto predtým, ako začnete variť v mikrovlnnej rúre, zistite jej výkon a študujte, aké jedlo sa varí pri akej sile.
Poznať výkon mikrovlnnej rúry môže byť veľmi jednoduché. Tieto informácie sa zvyčajne zapisujú do mikrovlnnej rúry. Tieto údaje nájdete aj v pokynoch pre domáce spotrebiče.
Výkon mikrovlny sa môže pohybovať od 600 do 1 500 W (W, W).
Mikrovlnný výkon je možné skontrolovať ešte jedným spôsobom. Na to potrebujete vodu, ktorú musíte zohriať v mikrovlnnej rúre.
S kapacitou rúry 1 200 W môžete ohriať pohár vody (200 ml) za 1, 5 minút. Ak je výkon mikrovlnnej rúry 1 000 W, budete potrebovať 2 minúty, respektíve: 800 W - 2,5 minúty, mikrovlnná rúra s výkonom 700 W - 3 minúty a 4 minúty sa voda v mikrovlnnej rúre zohreje - 600 W.
Ak viete, koľko minút sa voda v mikrovlnnej rúre zohreje, môžete sa prispôsobiť svojmu elektrickému zariadeniu a chutne uvariť.
Môžete tiež znížiť výkon mikrovlnnej rúry. Spravidla sa to dá urobiť v nastaveniach domácich spotrebičov.
Ak recept indikuje vysoký mikrovlnný výkon a vaša rúra nemá takéto vlastnosti, musíte predĺžiť čas varenia.
Pridajte asi 10 sekúnd k času varenia v mikrovlnnej rúre na každých 100 wattov. Napríklad, ak mikrovlnná rúra s výkonom 1200 W vyrobí jedlo za 2 minúty, potom na 1 000 W musíte pridať ďalších 20 sekúnd.
Mikrovlny sa líšia nielen energiou. Dajú sa rozlíšiť podľa typu. tak Mikrovlnné rúry alebo sólová rúra - Jedná sa o bežné mikrovlnné rúry na ohrev potravín, v ktorých sú nainštalované vysokonapäťové zariadenia - magnetróny.
Práve oni produkujú vysokofrekvenčné elektromagnetické žiarenie. Takáto mikrovlnná rúra nemá veľa funkcií, ale je ideálna na každodenné ohrievanie potravín.
Ďalší typ mikrovlnnej rúry konvekčná mikrovlnná rúra, Tento typ mikrovlnnej rúry vám umožní variť širokú škálu možností potravín, pretože má nainštalovaný ventilátor, pomocou ktorého je jedlo podrobené ďalšiemu tepelnému spracovaniu.
Ďalším typom mikrovlnnej rúry je invertorová mikrovlnná rúra, V takejto mikrovlnnej rúre sa jedlo varí rovnomernejšie nastavením nízkych hodnôt výkonu po celú dobu varenia.
Pred varením v mikrovlnnej rúre sa uistite, že napájanie zo siete je stabilné, pretože ak zapnete niektoré ďalšie spotrebiče súčasne s mikrovlnnou rúrou, riskujete jedlo.
Pred varením v mikrovlnnej rúre dajte pozor čo variť v mikrovlnnej rúre.
Nakupujte tepelne odolný mikrovlnný riad, ktorý nebude viesť prúd a nebude obsahovať žiadny kov.
Mikrovlnka s rôznymi funkciami môže slúžiť ako dvojitý kotol, rúra, konvektomat.
Zaujímavé je, že mikrovlnná rúra sa môže používať na sterilizáciu plechoviek a dezinfekciu kuchynských špongií, sekania dosiek, ich ošetrovania citrónovou šťavou. Ako sušička sa môže použiť aj mikrovlnná rúra.
Ak sa rozhodnete variť jedlo v mikrovlnnej rúre, nakrájajte jedlo na malé kúsky. Pomocou veka v mikrovlnnej rúre sa uistite, že má otvor na výstup z páru.
Pamätajte, že vždy okolo okrajov je vždy vyhrievaná ako prvá. V strede doštičky sa dostáva k výrobkom menej mikrovĺn.
Aby ryby a mäso uvarené v mikrovlnnej rúre boli šťavnaté, na konci varenia soľ ex. Na prípravu cesta použite vysokú formu, ale naplňte ju iba do polovice, pretože cesto môže stúpať veľmi vysoko.
Aby ste zabezpečili, že riad v mikrovlnnej rúre je šťavnatý, zakryte ho fóliou alebo už uvedené veko dierou.
