Kiekvienas elektros prietaisas turi savo niuansus ir naudojimo taisykles. Šiandien mes kalbėsime apie mikrobangų krosnelę.
Kaip teisingai gaminti maistą mikrobangų krosnelėje, kokias maisto gaminimo mikrobangų krosnelėje taisykles turėtų žinoti kiekviena namų šeimininkė, ką reikia žinoti apie maisto gaminimą mikrobangų krosnelėje.
Taigi, prieš pradėdami gaminti maistą mikrobangų krosnelėje, turėtumėte susipažinti su šio buitinio prietaiso naudojimo instrukcijomis.
Kai gaminate maistą mikrobangų krosnelėje, dažnai galite pastebėti, kad ne visi maisto produktai yra gerai virti mikrobangų krosnelėje, kad gana sunku sekti procesą, o kartais ir visai ne tai, kas buvo numatyta, nes patiekalas gali tiesiog sudegti.
Todėl prieš gamindami maistą mikrobangų krosnelėje išsiaiškinkite jo galią ir išsiaiškinkite, koks patiekalas yra paruoštas kokia galia.
Žinoti apie mikrobangų krosnelės galią gali būti labai paprasta. Paprastai ši informacija rašoma mikrobangų krosnelėje. Tokius duomenis taip pat galite rasti buitinių prietaisų instrukcijose.
Mikrobangų galia gali būti nuo 600 iki 1500 vatų (W, W).
Mikrobangų galią galima patikrinti dar vienu būdu. Norėdami tai padaryti, jums reikės vandens, kurį turite šildyti mikrobangų krosnelėje.
1 200 W krosnies talpa galite sušildyti stiklinę vandens (200 ml) per 1,5 minutės. Jei mikrobangų krosnelės galia yra 1000 W, prireiks atitinkamai 2 minučių: 800 W - 2,5 minutės, mikrobangų krosnelės su 700 W galia - 3 minutės, o 4 minutes vanduo mikrobangų krosnelėje bus įkaitinamas - 600 W.
Žinodami, kiek minučių mikrobangų krosnelėje įkaista vanduo, galite prisitaikyti prie savo elektrinio prietaiso ir skaniai virti maistą.
Taip pat galite sumažinti mikrobangų krosnelės galią. Paprastai tai galima padaryti buitinių prietaisų nustatymuose.
Jei receptas nurodo didelę mikrobangų galią, o jūsų orkaitė neturi tokių savybių, turite padidinti kepimo laiką.
Prie virimo laiko mikrobangų krosnelėje pridėkite apie 10 sekundžių kas 100 vatų. Pavyzdžiui, jei mikrobangų krosnelė, kurios galia yra 1200 W, patiekalą gamina per 2 minutes, tada už 1000 W reikia pridėti dar 20 sekundžių.
Mikrobangų krosnelės skiriasi ne tik galia. Juos galima atskirti pagal tipą. Taigi Mikrobangų krosnelės arba solo krosnis - Tai yra įprastos mikrobangų krosnelės maistui šildyti, kuriose įmontuoti aukštos įtampos įtaisai - magnetronai.
Būtent jie skleidžia aukšto dažnio elektromagnetinę spinduliuotę. Toks mikrobangų krosnelė neturi daugybės funkcijų, tačiau jos puikiai tinka kasdieniniam maisto pašildymui.
Kitas mikrobangų krosnelės tipas konvekcinė mikrobangų krosnelė. Šio tipo mikrobangų krosnelė leis jums gaminti daugybę įvairių patiekalų, nes jame yra ventiliatorius, su kuriuo maistas papildomai termiškai apdorojamas.
Kitas mikrobangų krosnelės tipas yra keitiklio mikrobangų krosnelė. Tokioje mikrobangų krosnelėje maistas gaminamas tolygiau, nustatant mažas galios vertes visam gaminimo laikotarpiui.
Prieš gamindami maistą mikrobangų krosnelėje įsitikinkite, kad maitinimo šaltinis yra stabilus, nes tuo pačiu metu, kai įjungiate kitus prietaisus, mikrobangų krosnelę, jūs rizikuojate valgyti.
Prieš gamindami maistą mikrobangų krosnelėje, pasirūpinkite ką virti mikrobangų krosnelėje.
Pirkite karščiui atsparius indus mikrobangų krosnelėms, kurie neduos srovės ir neturės metalo.
Mikrobangų krosnelė su įvairiomis funkcijomis gali tarnauti kaip dvigubas katilas, orkaitė, konvekcinė orkaitė.
Įdomu tai, kad mikrobangų krosnelė gali būti naudojama skardinėms sterilizuoti ir dezinfekuoti virtuvės kempines, pjaustymo lentas, apdorojant jas citrinų sultimis. Mikrobangų krosnelė taip pat gali būti naudojama kaip džiovintuvas.
Jei nuspręsite patiekalą gaminti mikrobangų krosnelėje, supjaustykite maistą smulkiais gabalėliais. Mikrobangų krosnelėje naudodami dangtį įsitikinkite, kad jame yra skylė poros išėjimui.
Atminkite, kad visada aplink kraštus visada kaitinama. Mažiau mikrobangų krosnelės patenka į plokštelės viduryje esančius produktus.
Kad žuvis ir mėsa, virta mikrobangų krosnelėje, būtų sultinga, pasūdykite, paskaninkite virimo pabaigoje. Norėdami paruošti tešlą, naudokite aukštą formą, bet užpildykite ją tik iki pusės, nes tešla gali pakilti labai aukštai.
Norėdami įsitikinti, kad indai mikrobangų krosnelėje yra sultingi, uždenkite juos folija arba jau minėtu dangteliu su skylute.
