Chaque appareil électrique a ses propres nuances et règles d'utilisation. Aujourd'hui, nous allons parler du micro-ondes.
Comment cuisiner correctement au micro-ondes, quelles règles pour la cuisson au micro-ondes chaque femme au foyer devrait savoir ce que vous devez savoir sur la cuisson au micro-ondes.
Et donc, avant de cuisiner au micro-ondes, vous devez vous familiariser avec les instructions d'utilisation de cet appareil électroménager.
Lorsque vous cuisinez des aliments au micro-ondes, vous pouvez souvent constater que tous les aliments ne sont pas bien cuits au micro-ondes, qu'il est assez difficile de suivre le processus, et parfois ce n'est pas du tout ce qui était prévu, car le plat peut simplement brûler.
Par conséquent, avant de cuire au micro-ondes, découvrez sa puissance et étudiez quel plat est cuit à quelle puissance.
Connaître la puissance d'un micro-ondes peut être très simple. Habituellement, ces informations sont écrites au micro-ondes. Vous pouvez également trouver ces données dans les instructions pour les appareils électroménagers.
La puissance des micro-ondes peut varier de 600 à 1 500 watts (W, W).
La puissance des micro-ondes peut être vérifiée d'une autre manière. Pour ce faire, vous aurez besoin d'eau que vous devrez chauffer au micro-ondes.
Avec une puissance de four de 1200 W, vous pouvez réchauffer un verre d'eau (200 ml) en 1, 5 minutes. Si la puissance du four à micro-ondes est de 1000 W, il vous faudra respectivement 2 minutes: 800 W - 2,5 minutes, un micro-ondes d'une puissance de 700 W - 3 minutes et 4 minutes l'eau du micro-ondes sera chauffée - 600 W.
Sachant combien de minutes l'eau chauffe au micro-ondes, vous pouvez vous adapter à votre appareil électrique et cuire les aliments délicieusement.
Vous pouvez également réduire la puissance du micro-ondes. Habituellement, cela peut être fait dans les paramètres des appareils ménagers.
Si la recette indique une puissance micro-ondes importante et que votre four n'a pas de telles caractéristiques, vous devez augmenter le temps de cuisson.
Ajoutez environ 10 secondes au temps de cuisson au micro-ondes pour 100 watts. Par exemple, si un four à micro-ondes d'une puissance de 1200 W cuit un plat en 2 minutes, alors pour 1000 W, vous devez ajouter 20 secondes supplémentaires.
Les micro-ondes diffèrent non seulement par leur puissance. Ils peuvent être distingués par type. Alors Fours à micro-ondes ou four solo - Ce sont des fours à micro-ondes ordinaires pour chauffer des aliments, dans lesquels des appareils à haute tension - des magnétrons sont installés.
Ce sont eux qui produisent le rayonnement électromagnétique à haute fréquence. Un tel micro-ondes n'a pas beaucoup de fonctions, mais il est parfait pour le chauffage quotidien des aliments.
Un autre type de micro-ondes micro-ondes à convection. Ce type de micro-ondes vous permet de cuisiner une grande variété d'options alimentaires, car il dispose d'un ventilateur, avec lequel les aliments sont soumis à un traitement thermique supplémentaire.
Le prochain type de four à micro-ondes est micro-ondes onduleur. Dans un tel four à micro-ondes, les aliments sont cuits plus uniformément en définissant des valeurs de puissance faibles pour toute la période de cuisson.
Avant de cuisiner au micro-ondes, assurez-vous que l'alimentation du secteur est stable, car si vous allumez d'autres appareils en même temps que le micro-ondes, vous risquez votre repas.
Avant de cuisiner au micro-ondes, faites attention quoi cuisiner au micro-ondes.
Achetez des ustensiles de cuisson micro-ondes résistants à la chaleur qui ne conduiront pas le courant et ne contiendront aucun métal.
Un micro-ondes avec une variété de fonctions peut servir de double chaudière, four, four à convection.
Fait intéressant, le four à micro-ondes peut être utilisé pour stériliser les boîtes et désinfecter les éponges de cuisine, les planches à découper, les traiter avec du jus de citron. Un micro-ondes peut également être utilisé comme séchoir.
Si vous décidez de cuire le plat au micro-ondes, coupez les aliments en petits morceaux. En utilisant le couvercle du micro-ondes, assurez-vous qu'il a un trou pour la sortie de la paire.
N'oubliez pas que toujours autour des bords est toujours chauffé en premier. Moins de micro-ondes vont aux produits au milieu de l'assiette.
Pour que le poisson et la viande cuits au micro-ondes soient juteux, salez l'ex en fin de cuisson. Pour préparer la pâte, utilisez une forme haute, mais ne la remplissez que jusqu'à la moitié, car la pâte peut monter très haut.
Pour vous assurer que les plats au micro-ondes sont juteux, couvrez-les de papier d'aluminium ou du couvercle déjà mentionné avec un trou.
