Minden elektromos készüléknek megvan a maga árnyalata és használati szabályai. Ma a mikrohullámról beszélünk.
Hogyan kell főzni a mikrohullámú sütőben, milyen szabályokat kell főzni a mikrohullámú sütőben minden háziasszonynak tudnia kell, mit kell tudnia a mikrohullámú sütésről.
Tehát a mikrohullámú sütés elõtt meg kell ismerkednie a háztartási készülék használati útmutatójával.
Amikor ételeket főz mikrohullámú sütőben, nagyon gyakran előfordulhat, hogy nem minden ételt készítenek jól a mikrohullámú sütőben, hogy meglehetősen nehéz követni a folyamatot, és néha egyáltalán nem a kívánt volt, mert az étel egyszerűen feléghet.
Ezért, mielőtt a mikrohullámú sütőben főzne, derítse ki annak teljesítményét, és tanulmányozza meg, hogy milyen ételt főzött milyen erővel.
A mikrohullámú teljesítmény ismerete nagyon egyszerű lehet. Ezt az információt általában a mikrohullámú sütőben írják. Ezeket az adatokat a háztartási gépek használati útmutatójában is megtalálhatja.
A mikrohullámú teljesítmény 600 és 1500 watt (W, W) között változhat.
A mikrohullámú teljesítmény még egy módon ellenőrizhető. Ehhez vízre lesz szüksége, amelyet fel kell melegíteni a mikrohullámú sütőben.
1200 W sütőteljesítménnyel 1,5 perc alatt felmelegít egy pohár vizet (200 ml). Ha a mikrohullámú sütő teljesítménye 1000 W, akkor 2 percre van szüksége, illetve: 800 W - 2,5 perc, 700 W teljesítményű mikrohullámú - 3 perc, és 4 percig a mikrohullámú sütőben a víz felmelegszik - 600 W.
Tudva, hogy hány percig melegszik fel a víz a mikrohullámú sütőben, beállíthatja az elektromos készüléket és finoman elkészítheti az ételt.
Csökkentheti a mikrohullámú teljesítményt is. Általában ezt meg lehet tenni a háztartási készülékek beállításaiban.
Ha a recept nagy mikrohullámú teljesítményt jelez, és a sütő nem rendelkezik ilyen jellemzőkkel, meg kell növelnie a főzési időt.
Adjon hozzá kb. 10 másodpercet a főzési időhöz a mikrohullámú sütőben minden 100 watt után. Például, ha egy 1200 W teljesítményű mikrohullámú sütő 2 perc alatt elkészíti az ételt, akkor 1000 W-ra további 20 másodpercet kell hozzáadni.
A mikrohullámok nem csak a hatalomban különböznek egymástól. Típusonként megkülönböztethetők. így Mikrohullámú sütők vagy solo sütő - Ezek az élelmiszerek melegítésére szolgáló szokásos mikrohullámú sütők, amelyekbe nagyfeszültségű készülékek - magnetronok vannak beépítve.
Ők termelnek magas frekvenciájú elektromágneses sugárzást. Az ilyen mikrohullámú sütőnek nincs sok funkciója, de kiválóan alkalmasak mindennapi ételek melegítésére.
Egy másik típusú mikrohullámú sütő konvekciós mikrohullámú. Ez a fajta mikrohullámú sütő különféle ételek készítését teszi lehetővé, mivel rajta van egy ventilátor, amelyhez az ételt további hőkezelésnek vetik alá.
A következő típusú mikrohullámú sütő inverter mikrohullámú sütő. Egy ilyen mikrohullámú sütőben az ételt egyenletesebben főzik azáltal, hogy alacsony fogyasztásértékeket állítanak be a teljes főzési időszakra.
A mikrohullámú sütőben történő főzés előtt ellenőrizze, hogy a hálózati tápellátás stabil-e, mert ha a mikrohullámú sütővel egyidejűleg más készüléket kapcsol be, akkor kockáztatja az étkezését.
Mielőtt a mikrohullámú sütőbe főzne, vigyázzon mit kell főzni a mikrohullámú sütőben.
Vásároljon hőálló edényeket olyan mikrohullámú sütőhöz, amelyek nem vezetnek árammal és nem tartalmaznak fémmel.
A különféle funkciókkal ellátott mikrohullámú sütő dupla kazánként, sütőként, konvekciós sütőként is szolgálhat.
Érdekes, hogy a mikrohullámú sütő felhasználható a kannák sterilizálására, valamint a konyhai szivacsok, a darabolódeszkák fertőtlenítésére és citromlével történő kezelésére. Mikrohullámú sütő szárítóként is használható.
Ha úgy dönt, hogy az ételt mikrohullámú sütőben főzi, akkor vágja az ételt apróra. A fedővel a mikrohullámú sütőben ellenőrizze, hogy van-e lyuk a pár kilépéséhez.
Ne felejtse el, hogy az éleket mindig először felmelegíti. Kevesebb mikrohullám kerül a lemez közepén lévő termékekre.
Annak érdekében, hogy a mikrohullámú sütőben sült hal és hús lédús legyen, a főzés végén sózzuk meg az exot. A tészta elkészítéséhez használjon magas formát, de töltse fel csak a felét, mert a tészta nagyon magasra emelkedhet.
Annak érdekében, hogy a mikrohullámú edények lédúsak legyenek, fedje le őket fóliával vagy a már említett fedéllel egy lyukkal.