Kada se lijepa postavljanje stola za Novu godinu dovrši, novogodišnja jela čekaju svoj red.
Obično planiramo unaprijed što kuhati za Novu godinu, pisati popise novogodišnjih proizvoda, raspravljati o jelovniku i što bi trebalo biti na novogodišnjem stolu.
Voljela bih skuhati ukusna novogodišnja jela, tako da će vas novogodišnji stol 2020. iznenaditi raznovrsnošću koja će zadiviti sve goste.
Vaš će se novogodišnji stol okupiti oko vas za praznike najvažnijih ljudi za vas. Svi se raduju novoj godini, a novogodišnja jela uvijek dodaju radost i zadovoljstvo općenitoj atmosferi zabave.
Danas ćemo razgovarati o tome kakav bi trebao biti svečani novogodišnji stol, kakav bi trebao biti novogodišnji stol 2020., koja novogodišnja jela pripremiti tako da budu ukusna i lijepa.
Kuhanje novogodišnjeg stola s ljubavlju
Za svakog od nas važno je pitanje koja će se novogodišnja jela pripremati na novogodišnjem stolu.
Na novogodišnjem stolu možete kuhati ukusna mesna jela, poželjnije je kuhati novogodišnja jela od teletine ili janjetine, a još bolje - od ribe.
Božićni će stol biti ukrašen novogodišnjim jelima što je laganije, s malo masnoće, izrađenim od prirodnih proizvoda i općenito bez kemijskih aroma.
Novogodišnja salata može uključivati jaja, bilo koju vrstu mesa, majonezu (uzmite s malo masnoće ili umake). Novogodišnje salate su općenito plodna tema za kuhanje, tako da sami možete osmisliti svoju laganu salatu u pokretu.
Novogodišnji zalogaji ukrasit će novogodišnji stol, plodovi mora, ploča sira, zelje, povrće, crveno, narančasto, žuto, pečeno ili kao prilog, bit će u dvorištu.
Sendviči s kavijarom, šunkom, kriškama kobasica, kuhana svinjetina s peršinom, kislicama, kopar, perje, luk, tepsija, na primjer, riža, slobodno se ponesite na novogodišnji stol.
Naravno, novogodišnji stol ne može se zamisliti bez deserta. Najbolje je ispeći kolače od medenjaka ili kolačiće u obliku figura malih pasa - to je što kuhati za novogodišnju noć. Želje, razni kolači, voće koje nadopunjuju novogodišnja jela također su dobrodošli.
Pa kakva je novogodišnja trpeza bez pića - prirodni sokovi, voćni napici, žuti, narančasti i crveni kompoti su poželjni. Što se tiče jakih alkoholnih pića, neka ih bude vrlo malo, novogodišnji stol će imati samo koristi od ovoga.
No, niskoalkoholni kokteli vrlo su prikladni, iako je sve dobro umjereno - novogodišnji stol u narednoj godini više nego ikad podržava zdrav način života. Želimo vam ponuditi da kuhate neka novogodišnja jela, po našem mišljenju, srdačna, prirodna i što je najvažnije - cjelovita.
Što kuhati za Novu godinu 2020: recepti
Svaka domaćica iz godine u godinu priprema tradicionalna novogodišnja jela, ali uvijek želite raznolikost novogodišnjeg jelovnika.
Prilikom pripreme novogodišnjih jela, proporcije ovise o broju ljudi koji sjede za novogodišnjim stolom.
Odlučili smo vam ponuditi ukusna novogodišnja jela (recepte), koja možete isprobati i na novogodišnjem stolu.
Što kuhati za Novu godinu 2020.: Predjelo "božićne kuglice"
Skuhajte pire krumpir, pomiješajte s prženom mrkvom, lukom, zelenom paprikom, oblikujte kuglice i ukrasite kuhanim kukuruzom ili škampima.
Novogodišnji stol 2020.: Salata "Posebna"
Skuhajte škampe i ogulite, dodajte kuhana prepeličja jaja, nasjeckani svježi krastavac, prethodno kuhanu prhku rižu, začinite curryjem i začinite curryjem te začinite majonezom s malo masnoće.Ukrasite koprom.
Novogodišnja jela 2020: salata "Novogodišnja fantazija"
Operite paprike, krastavce, rajčicu, salatu, kopar i narežite na različite načine (ovisno o mašti). Pržite ribu, izrezanu na komade i položite povrće, zelje i ribu slojevima u posudu za salatu, začinjenu omiljenim umakom i ukrašenu kavijarom.
Salata od jagoda
Samljeti konzervirani losos, dodati ribani tvrdi sir, limunov sok i začine po ukusu. Pomiješajte i stavite u obliku konusa. Konus ukrašavamo grančicama peršina, poput grančica, sjemenki šipak i napravimo zvijezdu kuhane mrkve za vrh našeg jestivog božićnog drvca. Jesti s krekerima.
Pametan snack od krumpira
Krumpir ne ogulimo i narežemo ih na žlicu (žlica ih ne pusti), stavimo na lim za pečenje, svaki krumpir namastimo uljem - i u prethodno zagrijanoj pećnici 20 minuta, a zatim ponovno premažemo uljem, solju, posujemo krušnim mrvicama i još 20-25 minuta ,
Kuhanje za Novu 2020. godinu: vruće jelo "Vulkan Fuji"
Pripremamo pire od krumpira, položimo ih na visoku toboganu u obliku vulkana na široku posudu i oko njega stavimo komade gulaša. Ukrasite zelenim lukom, peršinom, kečapom. Na vrh ovog vulkanskog krumpira stavite pola ljuske jaja, prelijte malo alkohola i zapalite.
U Novoj godini 2020. nema ništa bez mesa: pečena teletina s višnjama
Kilogram telećeg mesa (istinski) je moj, nožem radimo rupe. Trešnje odmrznite, teletinu skuhajte s voćem i kiseli krastavac u mješavini soka od trešanja, meda, suhog crvenog vina, bosiljka, soli, papra. Kad je meso stajalo, vrijeme je da ga ispečete u obliku kruga, u čijem središtu ide preostala marinada. Nakon 60 minuta meso je spremno.
Novogodišnji stol bez svečanog rezanja voća "Jela"
Operite voće (mandarina, jabuka, kivi), ogulite mandarinu i kivi. Na tanjur smo stavili cijev od vafla, a s obje strane položili kriške voća kako bismo napravili božićno drvce. Voće je potrebno poprskati limunovim sokom i ukrasiti sjemenkama šipak.
Naravno, to nisu sva novogodišnja jela koja se mogu pripremiti i staviti na novogodišnji stol. Sigurni smo da imate svoje recepte za novogodišnja jela, koja zaslužuju da ove noći budu na svečanom stolu.
Recite nam koja ćete novogodišnja jela za Novu 2020. godinu kuhati?
Novogodišnji stol 2020.: foto ideje kako ukrasiti novogodišnje tanjure
Nudimo vam izbor prekrasnih fotografija, pregledavanjem kojih lako možete ukrasiti novogodišnja jela, odlučite što bi trebalo biti na novogodišnjem stolu, tako da je vaš novogodišnji stol najširiji što su ga vidjeli vaši gosti.
Evo fotografije ideje kako ukrasiti novogodišnji stol.