Κάθε ηλεκτρική συσκευή έχει τις δικές της αποχρώσεις και τους κανόνες χρήσης. Σήμερα θα μιλήσουμε για το φούρνο μικροκυμάτων.
Πώς να μαγειρέψετε σωστά στο φούρνο μικροκυμάτων, ποιοι κανόνες για το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων πρέπει κάθε νοικοκυρά να γνωρίζει τι πρέπει να ξέρετε για το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων.
Έτσι, πριν μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις οδηγίες χρήσης αυτής της οικιακής συσκευής.
Όταν μαγειρεύετε τα τρόφιμα στο φούρνο μικροκυμάτων, πολύ συχνά μπορείτε να διαπιστώσετε ότι δεν είναι όλα τα τρόφιμα μαγειρεμένα καλά στο φούρνο μικροκυμάτων, ότι είναι αρκετά δύσκολο να ακολουθήσετε τη διαδικασία και μερικές φορές δεν είναι καθόλου αυτό που προοριζόταν, επειδή το πιάτο μπορεί απλά να καεί.
Ως εκ τούτου, πριν το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων, να μάθετε τη δύναμή του, και να μελετήσετε ποιο πιάτο μαγειρεύεται σε τι δύναμη.
Η γνώση της ισχύος ενός φούρνου μικροκυμάτων μπορεί να είναι πολύ απλή. Συνήθως αυτές οι πληροφορίες είναι γραμμένες στο φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείτε επίσης να βρείτε τέτοια δεδομένα στις οδηγίες για οικιακές συσκευές.
Η ισχύς των μικροκυμάτων κυμαίνεται από 600 έως 1500 Watt (W, W).
Η ισχύς μικροκυμάτων μπορεί να ελεγχθεί με έναν ακόμη τρόπο. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστείτε νερό, το οποίο πρέπει να θερμάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων.
Με ισχύ φούρνου 1.200 W, μπορείτε να ζεστάνετε ένα ποτήρι νερό (200 ml) σε 1, 5 λεπτά. Εάν η ισχύς του φούρνου μικροκυμάτων είναι 1000 W, χρειάζονται 2 λεπτά, αντίστοιχα: 800 W - 2,5 λεπτά, ένα φούρνο μικροκυμάτων ισχύος 700 W - 3 λεπτά και 4 λεπτά το νερό στο φούρνο μικροκυμάτων θερμαίνεται - 600 W.
Γνωρίζοντας πόσα λεπτά θερμαίνεται το νερό στο φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να προσαρμόσετε την ηλεκτρική συσκευή σας και να μαγειρέψετε το φαγητό με γούστο.
Μπορείτε επίσης να μειώσετε τη δύναμη του φούρνου μικροκυμάτων. Συνήθως αυτό μπορεί να γίνει στις ρυθμίσεις των οικιακών συσκευών.
Εάν η συνταγή υποδηλώνει μεγάλη ισχύ μικροκυμάτων και ο φούρνος σας δεν έχει τέτοια χαρακτηριστικά, πρέπει να αυξήσετε το χρόνο μαγειρέματος.
Προσθέστε περίπου 10 δευτερόλεπτα στο χρόνο μαγειρέματος στο φούρνο μικροκυμάτων για κάθε 100 watt. Για παράδειγμα, εάν ένας φούρνος μικροκυμάτων με ισχύ 1200 W μαγειρεύει ένα πιάτο σε 2 λεπτά, τότε για 1000 W πρέπει να προσθέσετε άλλα 20 δευτερόλεπτα.
Τα μικροκύματα διαφέρουν όχι μόνο στην ισχύ. Μπορούν να διακριθούν με βάση τον τύπο. Έτσι Φούρνοι μικροκυμάτων ή σόλο φούρνο - Πρόκειται για συνηθισμένους φούρνους μικροκυμάτων για τη θέρμανση τροφίμων, στους οποίους εγκαθίστανται συσκευές υψηλής τάσης - μαγνήτες.
Είναι αυτοί που παράγουν ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία υψηλής συχνότητας. Ένα τέτοιο φούρνο μικροκυμάτων δεν έχει πολλές λειτουργίες, αλλά είναι ιδανικό για καθημερινή θέρμανση τροφίμων.
Ένας άλλος τύπος φούρνου μικροκυμάτων φούρνο μικροκυμάτων. Αυτός ο τύπος φούρνου μικροκυμάτων σας επιτρέπει να μαγειρεύετε μια μεγάλη ποικιλία επιλογών φαγητού, επειδή έχει εγκατεστημένο ανεμιστήρα, με τον οποίο το φαγητό υπόκειται σε πρόσθετη θερμική επεξεργασία.
Ο επόμενος τύπος φούρνου μικροκυμάτων είναι inverter μικροκυμάτων. Σε ένα τέτοιο φούρνο μικροκυμάτων, το φαγητό μαγειρεύεται πιο ομοιόμορφα, θέτοντας χαμηλές τιμές ισχύος για ολόκληρη την περίοδο μαγειρέματος.
Πριν από το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων, βεβαιωθείτε ότι η τροφοδοσία από το δίκτυο είναι σταθερή, γιατί αν ενεργοποιήσετε άλλες συσκευές ταυτόχρονα με το φούρνο μικροκυμάτων, διακινδυνεύετε το γεύμα σας.
Πριν μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων, φροντίστε τι να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων.
Αγοράστε μαγειρικά σκεύη μικροκυμάτων ανθεκτικά στη θερμότητα που δεν θα μεταφέρουν ρεύμα και δεν περιέχουν μέταλλο.
Ένα φούρνο μικροκυμάτων με διάφορες λειτουργίες μπορεί να χρησιμεύσει ως διπλό λέβητα, φούρνος, φούρνος μεταφοράς.
Είναι ενδιαφέρον ότι ο φούρνος μικροκυμάτων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποστείρωση κονσερβών και την απολύμανση των σφουγγαριών κουζίνας, των τεμαχίων τεμαχισμού, την επεξεργασία τους με χυμό λεμονιού. Ένα φούρνο μικροκυμάτων μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως στεγνωτήριο.
Εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε το πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων, κόψτε το φαγητό σε μικρά κομμάτια. Χρησιμοποιώντας το καπάκι στο φούρνο μικροκυμάτων, βεβαιωθείτε ότι έχει μια οπή για την έξοδο του ζεύγους.
Θυμηθείτε ότι πάντα γύρω από τις άκρες θερμαίνεται πάντα πρώτα. Λιγότερα μικροκύματα πηγαίνουν στα προϊόντα στη μέση της πλάκας.
Έτσι ώστε τα ψάρια και το κρέας που μαγειρεύονται στο φούρνο μικροκυμάτων να είναι ζουμερά, αλάτι το ex στο τέλος του μαγειρέματος. Για να προετοιμάσετε τη ζύμη, χρησιμοποιήστε μια υψηλή φόρμα, αλλά τη γεμίστε μόνο μέχρι το μισό, επειδή η ζύμη μπορεί να αυξηθεί πολύ ψηλά.
Για να βεβαιωθείτε ότι τα πιάτα στο φούρνο μικροκυμάτων είναι ζουμερά, τα καλύψτε με αλουμινόχαρτο ή το ήδη αναφερθέν καπάκι με μια τρύπα.
