Quan finalitzi el bonic quadre de taula per a l'any nou, els plats de l'any nou esperen el seu torn.
Normalment planifiquem què cuinar per a l'any nou, redactem llistes de productes de Cap d'Any, discutim el menú i què hauria de ser a la taula de l'any nou.
M’agradaria cuinar plats del Cap d’Any deliciosos perquè la taula de l’Any Nou 2020 sorprendrà amb una varietat que sorprendrà a tots els convidats.
La taula de Cap d'Any es reunirà al vostre voltant per a les vacances de les persones més importants per a vosaltres. Tothom espera el nou any i els plats de l'any nou sempre aporten alegria i plaer a l'ambient general de diversió.
Avui parlarem de com hauria de ser una taula festiva de l'Any Nou, com hauria de ser la taula de l'Any Nou 2020, quins són els plats que cal preparar per tal que siguin gustosos i bonics.
Cuinar la taula de Cap d'Any amb amor
Per a cadascun de nosaltres, la pregunta important és quins plats es preparen a la taula de l'any nou.
A la taula de l’Any Nou es poden preparar plats deliciosos de carn, és preferible cuinar plats de Cap d’Any de vedella o xai, i encara millor - de peix.
La taula de Nadal es decorarà amb plats de Cap d'Any el més lleuger possible, baix en greixos, elaborats amb productes naturals i generalment sense aromes químics.
Les amanides de Cap d'Any poden incloure ous, qualsevol tipus de carn, maionesa (prendre greixos o salses). Les amanides de Cap d'Any solen ser un tema fèrtil per cuinar, de manera que vosaltres mateixos podeu elaborar la vostra pròpia amanida lleugera.
Els aperitius de cap d'any decoraran la taula de l'any nou, marisc, un plat de formatge, verdures, verdures, vermell, taronja, groc, al forn o com a plat fort, cauran al pati.
Entrepans amb caviar, pernil, botifarra, carn de porc bullida amb julivert, sorrel, anet, plomes, ceba, cassola, per exemple, arròs, no dubteu a portar la taula de l'any nou.
Per descomptat, no es pot imaginar una taula d’any nou sense postres. El millor és coure galetes de gingebre o galetes en forma de figures de gossos petits, això és el que cuinar per al dolç de l’Any Nou. La gelea, diverses coques, fruites que complementen els plats de Cap d'Any també són benvingudes.
Bé, quin tipus de taula d'Any Nou sense begudes són desitjables sucs naturals, begudes de fruites, compot groc, taronja i vermell. Pel que fa a les begudes alcohòliques fortes, deixeu-les ser molt poques, la taula de l’Any Nou només es beneficia.
No obstant això, els còctels baixos en alcohol són molt apropiats, tot i que tot va bé amb moderació; la taula de l'any nou de l'any vinent manté més que mai un estil de vida saludable. Volem oferir-te per cuinar plats de Cap d'Any, segons la nostra opinió, abundants, naturals i el més important: saludables.
Què cuinar per a Cap d’Any 2020: receptes
Cada dona de casa prepara plats tradicionals de Cap d’Any d’any en any, però sempre voleu diversificar el menú de Cap d’Any.
A l’hora de preparar els plats de Cap d’Any, les proporcions depenen del nombre de persones que s’asseuen a la taula de l’Any Nou.
Vam decidir oferir-vos plats deliciosos (receptes) del Cap d'Any, que també podeu provar a cuinar a la taula de l'any nou.
Què cuinar per a l'any nou 2020: aperitiu "boles de Nadal"
Cuineu el puré de patates, barregeu-les amb les pastanagues fregides, les cebes, els pebrots verds, formeu boles i decoreu amb blat de moro o gambes bullides.
Taula de Cap d'Any 2020: Amanida "especial"
Bulliu les gambes i la pela, afegiu-hi els ous de guatlla bullits, el cogombre fresc picat, l’arròs fregit precuinat, amaniu el curry i condimenteu-lo amb el curry i amaniu-los amb maionesa baixa en greixos.Guarniu amb anet.
Plats de Cap d'Any 2020: Amanida "Fantasia de l'Any Nou"
Rentar pebrots, cogombres, tomàquets, enciams, anet i tallar de diferents maneres (segons la imaginació). Fregiu els peixos, tallats a trossos i poseu les verdures, els greixos i els peixos en capes en un bol d’amanides, amanit amb la vostra salsa preferida i guarnit amb caviar.
Amanida d’herringbone
Triturem el salmó en conserva, afegiu-hi el formatge dur ratllat, el suc de llimona i els condiments. Barrejar i posar en forma de con. Decorem aquest con amb branques de julivert, com branquetes, llavors de magrana, i fem una estrella de pastanagues bullides per la part superior del nostre arbre de Nadal comestible. Mengem amb galetes.
Aperitiu de patata intel·ligent
No pelem les patates i les tallem en una cullera (la cullera no les deixa), posem una làmina de forn, greixem cada patata amb oli - i al forn preescalfat durant 20 minuts, després greixem de nou amb oli, sal, escampem amb pa ratllat i uns 20-25 minuts més .
Cuina per a l'any nou 2020: plat calent "Volcà Fuji"
Preparem puré de patates, les posem en un portaobjectes en forma de volcà en un plat ampli i posem trossos de guisat al seu voltant. Guarniu amb ceba verda, julivert, ketchup. A la part superior d’aquest volcà de patates, poseu mitja closca d’ou, aboqueu-hi una mica d’alcohol i poseu-ho al foc.
Al Cap d’Any 2020, no hi ha carn sense ell: vedella al forn amb cireres
Un quilo de carn de vedella (més veritablement) és meu, amb un ganivet fem talls de forats. Descongelar cireres, fregir vedella amb fruites i escabetx en una barreja de suc de cireres, mel, vi negre sec, alfàbrega, sal, pebre. Quan la carn ha quedat a punt, ha arribat el moment de coure-la en forma de cercle, al centre de la qual surt la marinada que queda. Passats els 60 minuts, la carn està a punt.
Taula de Cap d'Any de cap manera sense talls de fruites festives "Herringbone"
Renteu les fruites (mandarina, poma, kiwi), peleu mandarina i kiwi. Posem un tub de gofra en un plat i posem rodanxes de fruita a banda i banda per fer un arbre de Nadal. Cal ruixar la fruita amb suc de llimona i guarnir amb llavors de magrana.
Per descomptat, no es tracta de tots els plats de cap d’any 2020 que es poden preparar i posar a la taula de l’Any Nou. Estem segurs que teniu les vostres pròpies receptes per als plats de Cap d'Any, que mereixen ser a la taula festiva d'aquesta nit.
Expliqueu-nos, quins plats de cap d'any per a l'any nou 2020 cuineu?
Taula d’Any Nou 2020: idees fotogràfiques com decorar els plats de Cap d’Any
Us oferim una selecció de belles fotografies, veient quines podeu organitzar fàcilment els plats de Cap d'Any, decidiu què hauria de ser a la taula de l'Any Nou perquè la taula de Cap d'Any sigui la més elegant que hagin vist els vostres convidats.
Aquí teniu una foto de la idea de com decorar la taula de Cap d'Any.